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Salvati Eleonora a Guadagnolo (RM)
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Trattorie,
nel comune di Guadagnolo
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Ristorante Roby Dal 1990
a
Ciampino (RM)
Caro Signor Roberto, debbo risponderLe da qui. Prima di tutto io sono quello della frittura di pesce senza limone, non il mio amico cui è toccata la tagliata! Andiamo ora per gradi. Si è vero eravamo vostri clienti, e siamo venuti altre volte, ed ogni volta dandovi una nuova possibilità. Perché vede, in ogni occasione precedente ad oggi, non c'è stata volta in cui la carne (precisando che la si voleva "stracotta" - de gustibus non disputandum est) non sia stata rimandata indietro per essere ultimata di cottura giacché al sangue. E in un paio di occasioni, la pasta era anche salata. Purtroppo perseverare è diabolico, sia per noi nell'esserci ostinati a tornare, sia per il vostro cuoco nel non capire. La durata del pranzo. Semplicemente per cucinare male ci vuole poco, quindi si ci abbiamo messo fin troppo! E conti che praticamente il mio commensale ha mangiato solamente il supplì con il bruschetto!!! Se per Lei tra un antipasto ed una lasagna precotta riscaldata male al microonde, 35 mi
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